Доказано, что от соли толстеют
Любовь к продуктам с
выраженным соленым вкусом идет рука об руку с ожирением, причем этот эффект
заметен уже в детстве. Связь между избыточной массой тела и питанием, которое
отличается высоким уровнем потребляемой соли, выявили ученые с австралийского
континента.
Сотрудники Университета Дикина в Австралии оценили опасность чрезмерного потребления соли и пришли к заключению, что пристрастие к соленым закускам действительно приводит к полноте и способствует развитию абдоминального ожирения даже у детей. Напомним, что данным тип ожирения характеризуется ростом жировых отложений в области живота и талии, и обычно актуализируется как фактор опасности у взрослых людей.
Одним из самых неприятных открытий данной исследования стало то, что среди детей, увлекающихся солеными снеками, была зафиксирована ярко выраженная тенденция к развитию абдоминального ожирения, которое увеличивает риск развития ряда опасных хронических заболеваний, включая диабет 2 типа. Ученые установили, что каждый дополнительный грамм потребляемой детьми соли усугублял риск появления избыточного веса или ожирения на 23%.
Напомним, ранее ученые доказывали: пристрастие к соленым продуктам провоцирует быстрое старение мозга и угнетение когнитивных функций. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)
Сотрудники Университета Дикина в Австралии оценили опасность чрезмерного потребления соли и пришли к заключению, что пристрастие к соленым закускам действительно приводит к полноте и способствует развитию абдоминального ожирения даже у детей. Напомним, что данным тип ожирения характеризуется ростом жировых отложений в области живота и талии, и обычно актуализируется как фактор опасности у взрослых людей.
В поле научного наблюдения
попали 666 детей младшего школьного возраста в возрасте от 4 до 12 лет. Изучив
их образ питания, медики установили, что львиная доля малолетних испытуемых -
70% - потребляют гораздо большее количество соли, чем это рекомендуется.
«В
среднем дети, принимавшие участие в исследовании, ели 6 г соли в день, или более 1
чайной ложки. При этом рекомендуемая норма потребления составляет от 4 г до 5 г соли в день», - пояснили
авторы проекта.
Одним из самых неприятных открытий данной исследования стало то, что среди детей, увлекающихся солеными снеками, была зафиксирована ярко выраженная тенденция к развитию абдоминального ожирения, которое увеличивает риск развития ряда опасных хронических заболеваний, включая диабет 2 типа. Ученые установили, что каждый дополнительный грамм потребляемой детьми соли усугублял риск появления избыточного веса или ожирения на 23%.
«Дети, которые регулярно
питаются продуктами с высоким содержанием соли, подвергаются более высокому риску
появления избыточного веса или ожирения. Кроме того, чрезмерное увлечение солью
в детстве значительно повышает вероятность развития хронических заболеваний во
взрослой жизни, таких как высокое кровяное давление и болезни сердца», - с
таким предостережением выступили авторы нового исследования.
Напомним, ранее ученые доказывали: пристрастие к соленым продуктам провоцирует быстрое старение мозга и угнетение когнитивных функций. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)
Оставить комментарий